タカ– Author –
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飲食店アルバイトの６つのコツ！プチパニックにならない方法
A君 あれ？今何しようと思ったっけ？やる事多すぎて何から手をつけていいのかわからない。あ、お客さんに呼ばれてる....料理も提供しなきゃ...あぁぁ、誰かたすけてぇー ぼく 忙しい事はいい事ですが、手に余る仕事量な場面が起きやすい飲食アルバイト... -
飲食店向け！売上管理をExcelでシンプルに【テンプレート無料提供】
こんな想いにお応えします 売上管理を簡略化したい Excelの知識がなくて、表をつくれない 売上データをグラフで視覚化したい データをもとに未来の売上予測を立てる方法が知りたい Excelでの効率的な売上管理の方法を探している 飲食店を経営する中で、売... -
飲食店マニュアルで従業員パワー最大化vol.2【基本マナー】
マニュアルと聞くとおもっ苦しく、読むのも見るのもめんどくさいですよね？ ましてや作るとなると何から手をつけていいかわからない。 こんな疑問にお答えします 基本マナーとは？ マナーを知る必要性？ マニュアルの作り方が知りたい 前回お話した「ホス... -
９つの重要用語集【接客】
この記事では、接客用語を一覧にまとめあげ、発声するさいの細かなポイントもお話しています。 印刷しクラッピングしやすいように、簡素的にまとめあげてあります。 この記事を書いた人 ９つの重要接客用語 いらっしゃいませ かしこまりました 少々お待ち... -
飲食店マニュアルで従業員パワー最大化vol.1【マニュアルの必要性】
マニュアルと聞くとおもっ苦しく、読むのも見るのもめんどくさいですよね？ましてや作るとなると何から手をつけていいかわからない。 こんな想いにお答えします マニュアルは必要？ 作っても読まれないのでは？ 重要視する事は？ マニュアルの作り方が知り... -
飲食店[売上目標]クリアのアイデアと取り組み＝中級編＝
こんな疑問お持ちですか？ 取り組み方がわからない 売上の目標をクリアする方法はないかな？ 業績を改善したい どの分析ツールがいいのかわからない 世の中には、分析ツールがあふれています。 ありとあらゆる情報が簡単に取得できるようになりましたが、... -
初めての店長向け。飲食店[売上目標]クリアの取組みとアイデア
こんな疑問をお持ちですか？ 取り組み方がわからない 売上の目標をクリアする方法はないかな？ 業績を改善したい 答えは簡単です。 内容を細かくすれば、おのずとあなたに合った取り組み方が見えます。 さまざまな問題には、必ず解決できない原因がありま... -
初めての店長になるあなたへ。体験したから言える事[仕事内容からマインド]
こんな疑問をお持ちですか？ 店長の仕事とは？ 店長に就く前に準備することは？ 店長って嫌われる？ まずは就任おめでとうございます！店長になるといっても、初めてだと右も左もわからず、何を学ぶべきか、どうやって職務を全うするかに悩みますよ...